მცირე ზომის რძის ფხვნილის დამზადების მანქანა

Მოკლე აღწერა:


პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის ტეგები

მიმოხილვა
სწრაფი დეტალები
მდგომარეობა:
ახალი
წარმოშობის ადგილი:
შანხაი, ჩინეთი
Ბრენდის სახელი:
ჯამპფრუტები
Მოდელის ნომერი:
JP-MC5016
ტიპი:
რძის წარმოების ხაზის სრული გეგმა
ვოლტაჟი:
220V/380V
Ძალა:
7.5 კვტ
წონა:
600 კგ
განზომილება (L*W*H):
2100*1460*1590 მმ
სერთიფიკატი:
CE/ISO9001
Გარანტია:
1 წლიანი გარანტია, უწყვეტი გაყიდვის სერვისი
გაყიდვის შემდგომი სერვისი უზრუნველყოფილია:
ინჟინრები ხელმისაწვდომია მანქანების მომსახურებისთვის საზღვარგარეთ
თვისება:
გასაღების გადაწყვეტა, უწყვეტი გაყიდვის შემდგომი მომსახურება
მასალა:
SUS304 უჟანგავი ფოლადი
ფუნქცია:
ამაორთქლებელი, შევსება
ტევადობა:
500-50000 კგ/სთ
მიწოდების უნარი:
რძის ფხვნილის დამზადების მანქანა თვეში 20 კომპლექტი/კომპლექტი
შეფუთვის დეტალები
ხის სტაბილური შეფუთვა იცავს მანქანას დარტყმისა და დაზიანებისგან.ჭრილობის პლასტმასის ფირი იცავს მანქანას ნესტისაგან და კოროზიისგან. ფუმიგაციის გარეშე შეფუთვა ხელს უწყობს გლუვ განბაჟებას. დიდი ზომის მანქანა დამაგრდება კონტეინერში შეფუთვის გარეშე.
პორტი
შანხაის პორტი
ტყვიის დრო:
2 თვე
სამეცნიერო დიზაინი

რძის ფხვნილის პროცესის ნაკადი:

 
1. შესანახი
ნედლეულის მიღებიდან თავდაპირველად დგინდება, რომ რძე კვალიფიცირებულია, შემდეგ კი იწყება ბადე რძე.რძის მიღების შემდეგ აუცილებელია თავიდან ამოიღოთ ზოგიერთი ბაქტერია და რამდენიმე ჟურნალიც კი.
2.ინგრედიენტები
სერიის პროცესში, რძის ფხვნილის წარმოების პროცესი, რამდენიმე სახეობის გარდა (როგორიცაა მთლიანი რძის ფხვნილი, უცხიმო რძის ფხვნილი), უნდა გაიაროს ინგრედიენტების პროცესი, ინგრედიენტების პროპორცია პროდუქტის მოთხოვნების შესაბამისად.დოზირებისას გამოყენებული მოწყობილობა ძირითადად შედგება ბატჩური ცილინდრების, ფხვნილის მიქსერებისა და გამათბობლებისგან.ფორმულის მოთხოვნების მიხედვით, ინგრედიენტად ემატება საჭირო დამატებული მიკროორგანიზმები, კვალი ელემენტები და სხვადასხვა აქსესუარები.3.ერთგვაროვანი
ჰომოგენიზაცია ნიშნავს, რომ ცხიმი და ცილა ყველა ინგრედიენტში და უმი რძეში ჰომოგენიზებულია და ნაწილდება პროდუქტში ძალიან თანაბრად.სრულცხიმიანი რძის ფხვნილის, უცხიმო ტკბილი რძის ფხვნილის და უცხიმო რძის ფხვნილის წარმოება ჩვეულებრივ არ ხდება ჰომოგენიზაციის გზით, მაგრამ თუ რძის ფხვნილს დაემატება კუბებად დაჭრილი მცენარეული ზეთი ან სხვა ძნელად შერევა მასალები, საჭიროა ჰომოგენიზაცია.წნევა ჰომოგენიზაციის დროს ზოგადად კონტროლდება 14-დან 21 მპა-მდე, ხოლო ტემპერატურა სასურველია კონტროლდებოდეს 60°C-ზე.ჰომოგენიზაციის შემდეგ ცხიმის გლობულები უფრო პატარა ხდება, რაც ეფექტურად აფერხებს ცხიმის ცურვას და ადვილად შეიწოვება და შეიწოვება.

4.სტერილიზაცია
რძე ჩვეულებრივ გამოიყენება სტერილიზაციის მეთოდებში.კონკრეტული აპლიკაციებისთვის, სხვადასხვა პროდუქტი შეიძლება შეირჩეს მათი მახასიათებლების მიხედვით.ბოლო დროს ყველაზე გავრცელებული მეთოდია მაღალტემპერატურული მოკლევადიანი სტერილიზაციის მეთოდის გამოყენება, რადგან რძეში საკვები ნივთიერებების დაკარგვა ნაკლებია, ხოლო რძის ფხვნილის ფიზიკური და ქიმიური თვისებები უკეთესია.

5.ვაკუუმის კონცენტრაცია
რძე სტერილიზდება და მაშინვე შეჰყავთ ვაკუუმ აორთქლებაში დეკომპრესიის (ვაკუუმის) კონცენტრაციისთვის, რათა ამოიღონ რძის ტენიანობის უმეტესი ნაწილი (65%) და შემდეგ შევიდეს მშრალ კოშკში შესხურებით გასაშრობად, პროდუქტის ხარისხის გასაადვილებლად და ხარჯების შესამცირებლად.ზოგადად საჭიროა, რომ ნედლი რძე იყოს კონცენტრირებული ორიგინალური მოცულობის 1⁄4-მდე, ხოლო რძის მშრალი ნივთიერება უნდა იყოს დაახლოებით 45%.შესქელებული რძის ტემპერატურაა 47-50°C.სხვადასხვა პროდუქტების კონცენტრაცია შემდეგია:
მთელი რძის ფხვნილის კონცენტრაცია: 11,5-დან 13 ბაუმამდე;შესაბამისი რძის მყარი შემცველობა;38%-დან 42%-მდე.უცხიმო რძის ფხვნილი კონცენტრაცია: 20-დან 22 ბაუმე გრადუსამდე;შესაბამისი რძის მყარი შემცველობა: 35%-40%.
ცხიმიანი ტკბილი რძის ფხვნილის კონცენტრაცია: 15 ~ 20 ბაუმე გრადუსი, შესაბამისი რძის მყარი შემცველობა: 45% ~ 50%, გაიზარდა მსხვილგრანულების რძის ფხვნილის კონცენტრირებული რძის კონცენტრაცია.

6.სპრეით გაშრობა
კონცენტრირებული რძე კვლავ შეიცავს უფრო მეტ წყალს და უნდა გაშრეს რძის ფხვნილის მისაღებად.

7. გაგრილება
მცენარეებში, რომლებიც არ არის აღჭურვილი მეორადი საშრობით, საჭიროა გაგრილება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცხიმების გამოყოფა, შემდეგ კი მისი შეფუთვა შესაძლებელია გაცრის შემდეგ (20-დან 30 ბადემდე).მეორადი საშრობი მოწყობილობაში რძის ფხვნილი გაცივდება 40°C-მდე დაბალ ტემპერატურაზე ორჯერ გაშრობის შემდეგ.

8.შეფუთვა
ფხვნილის საცერიდან რძის ფხვნილის საწყობში გავლის შემდეგ, შეფუთვა ლითონის ქილაებით, ჩანთით, ჩანთით, მუყაოს ყუთით, ასეპტიური პარკით, ალუმინის პლასტმასის პარკით და ა.შ.

კომპანიის შესავალი:

JUMP ინარჩუნებს ლიდერის პოზიციას ტომატის პასტისა და კონცენტრირებული წვენის გადამუშავების ხაზში.ჩვენ ასევე მივაღწიეთ ბრწყინვალე მიღწევებს ხილისა და ბოსტნეულის სასმელების სხვა აღჭურვილობაში, როგორიცაა:

1. ფორთოხლის წვენის წვენის წარმოების ხაზი, ყურძნის წვენი, ჟიჟუბის წვენი, ქოქოსის სასმელი/ქოქოსის რძე, ბროწეულის წვენი, საზამთროს წვენი, მოცვის წვენი, ატმის წვენი, კანტოლუპის წვენი, პაპაიას წვენი, ზღვის წიწაკის წვენი, ფორთოხლის წვენი, მარწყვის წვენი, წვენი, ანანასის წვენი, კივის წვენი, მგლის წვენი, მანგოს წვენი, ზღვის წიწაკის წვენი, ეგზოტიკური ხილის წვენი, სტაფილოს წვენი, სიმინდის წვენი, გუავას წვენი, მოცვის წვენი, მოცვის წვენი, RRTJ, ლოკატის წვენი და სხვა წვენის სასმელების განზავების შემავსებელი საწარმოო ხაზი
2. კონსერვირებული ატმის, დაკონსერვებული სოკოს, დაკონსერვებული ჩილის სოუსის, პასტის, დაკონსერვებული არბუტის, დაკონსერვებული ფორთოხლის, ვაშლის, მსხლის, დაკონსერვებული ანანასის, დაკონსერვებული მწვანე ლობიოს, დაკონსერვებული ბამბუკის ყლორტების, დაკონსერვებული კიტრის, კონსერვირებული სტაფილოს კონსერვი , დაკონსერვებული ალუბალი, დაკონსერვებული ალუბალი
3. სოუსის წარმოების ხაზი მანგოს სოუსის, მარწყვის სოუსის, მოცვის სოუსის, დაკონსერვებული კუნელის სოუსისთვის და ა.შ.

ჩვენ გავითვალისწინეთ დახვეწილი ტექნოლოგია და მოწინავე ბიოლოგიური ფერმენტების ტექნოლოგია, წარმატებით გამოყენებული 120-ზე მეტ შიდა და უცხოურ ჯემისა და წვენების წარმოების ხაზში და დავეხმარეთ კლიენტს მიეღო შესანიშნავი პროდუქტები და კარგი ეკონომიკური სარგებელი.

აღინიშნა რჩევები

წნევის მოთხოვნები:

1. უნდა ჰქონდეს მიმდებარე საძოვრების რესურსები, რათა უზრუნველყოს ახალი თხევადი რძის წყაროების დროული მიწოდება.
2. რძე დროულად უნდა გადამუშავდეს თხევად მდგომარეობაში.
3. უნდა ჰქონდეს აღჭურვილობის სრული კომპლექტი, როგორიცაა სპრეის საშრობი კოშკი.

უპირატესობა:

1. რძის ფხვნილი ახალია - რძიდან გადამუშავებულ რძის ფხვნილამდე, ძირითადად, არაუმეტეს 24 საათისა.
2. რძის ფხვნილის კვების ბალანსი - ყველა ნუტრიენტი პირველად იხსნება რძეში, სპრეით გაშრობის შემდეგ, არაერთგვაროვანი რისკი არ არსებობს.
3. რძის ფხვნილი ამცირებს მეორად დაბინძურებას - ფხვნილში შესვლის შემდეგ არ ხდება მეორადი გახსნის და შერევის პროცესი.


სველ პროცესს შეუძლია უკეთ უზრუნველყოს საბოლოო პროდუქტის სიახლე და კვების ღირებულება და რძის ყველა მწარმოებელ კომპანიას არ შეუძლია ამის გაკეთება „სველი“ წარმოებით.ეს ძირითადად განისაზღვრება რძის წყაროსა და საწარმოს შორის მანძილით.სველი პროცესი: იგი მზადდება მშრალ ინგრედიენტებზე ახალი რძის პირდაპირ დამატებით და საკვები ნივთიერებების დამატებით.არ არსებობს შუალედური რგოლები, როგორიცაა რძის ფხვნილის მეორადი გახსნა და შერევა, და მრავალი ფილტრაციის პროცესი გამოიყენება უსაფრთხოების პოტენციური საფრთხის აღმოსაფხვრელად და კვების სრულად გარანტირებისთვის.დაბალანსებული.

საბოლოო პაკეტი
შეფუთვა და მიწოდება

ხის სტაბილური შეფუთვა იცავს მანქანას დარტყმისა და დაზიანებისგან.
ჭრილობის პლასტიკური ფილმი იცავს მანქანას ნესტისაგან და კოროზიისგან.
ფუმიგაციის გარეშე პაკეტი ხელს უწყობს განბაჟებას.
დიდი ზომის მანქანა დამაგრდება კონტეინერში შეფუთვის გარეშე.

ჩვენი სერვისი

წინასწარი გაყიდვების სერვისი

* გამოკითხვა და საკონსულტაციო მხარდაჭერა.

* ნიმუშის ტესტირების მხარდაჭერა.

* იხილეთ ჩვენი ქარხანა, პიკაპის სერვისი.

გაყიდვების შემდგომი მომსახურება

* მანქანის დაყენების ტრენინგი, აპარატის გამოყენების ტრენინგი.

* ინჟინრები ხელმისაწვდომია მანქანების მომსახურებისთვის საზღვარგარეთ.


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ