დაკონსერვებული თევზის აღჭურვილობა

Მოკლე აღწერა:

დაკონსერვებული თევზი არის ერთგვარი მზა პროდუქტი, რომელიც მზადდება ახალი ან გაყინული თევზისგან დამუშავების, კონსერვის, სუნელის, დალუქვისა და სტერილიზაციის გზით.დაკონსერვებული თევზის საწარმოო ხაზი მოიცავს ნედლეულის გადამამუშავებელ მოწყობილობას, დასალაგებელ მოწყობილობას, გასახდელ მოწყობილობას, საკონსერვო აღჭურვილობას.


პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის ტეგები


დალუქვა ეკვ.დამუშავების სხვადასხვა მეთოდის მიხედვით, დაკონსერვებული თევზი შეიძლება დაიყოს შემწვარ, ბადრიჯნის წვენად, შემწვარი, ორთქლზე მოხარშული, შებოლილი, ზეთით ჩაძირული, წყალში გაჟღენთილი და ა.შ.ჩვეულებრივი, ზღვის ბასი, ზღვის ბასი, ზღვის ბასი, ორაგული, მათ შორის ორაგული.

tomato sauce fish can
canned food automatic  packing machine

დაკონსერვებული თევზის შენახვის ვადა 24 თვემდეა, რაც ბევრი მომხმარებლის აზრით კონსერვანტების დამსახურებაა.Არ არის.დაკონსერვებული საკვები საკვების გადამუშავების ერთგვარი მნიშვნელოვანი მეთოდია, ანუ ნედლეული იდება გამონაბოლქვი გაზით დახურულ ჭურჭელში და მუშავდება მაღალ ტემპერატურაზე, რომელსაც შეუძლია მოკლას ყველა სახის მიკროორგანიზმი და ბაქტერია, გაანადგუროს ფერმენტების აქტივობა, თავიდან აიცილოს გარეგანი. დაბინძურება და ჟანგბადი არ შევიდეს, რათა საკვები დიდი ხნის განმავლობაში იყოს სტაბილური და საკვები.აქედან გამომდინარე, დაკონსერვებული თევზის უმეტესობას არ ემატება კონსერვანტები, მომხმარებლებს შეუძლიათ დაისვენონ ჭამაში.

ნედლეულის შერჩევის, გადამუშავებისა და სტერილიზაციის პროცედურების მკაცრი კონტროლის გარდა, დაკონსერვებული საკვების საწარმოებმა ასევე უნდა გააკეთონ კარგი სამუშაო დეზინფექციისა და სტერილიზაციის სამუშაოებში ნედლეულის შესანახ ოთახში, წარმოების სახელოსნოში და საკონსერვო საამქროში, რათა დაკონსერვებული და დალუქული იყოს. სტერილური გარემო.დაკონსერვებული საკვების სტერილიზაციის მაღალი სტანდარტის მოთხოვნების გათვალისწინებით, მიზანშეწონილია მივიღოთ ნიკოლერის დინამიური დეზინფექციისა და სტერილიზაციის უახლესი ტექნოლოგია, ანუ უწყვეტი სტერილიზაცია და სტერილიზაცია ადამიანების თანდასწრებით, რაც უვნებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის და ანაზღაურებს. წარსულში ოზონის, ულტრაიისფერი გამოსხივების და წამლების შესხურების ადამიანურ-კომპიუტერულ ასინქრონულ დეფექტებს.ის იყენებს უახლეს ნიკოლერის გენერატორის კამერას სამსაფეხურიანი ორმხრივი პლაზმური ელექტროსტატიკური ველის შესაქმნელად.დიდი რაოდენობით პლაზმის წარმოქმნით, მას შეუძლია მთლიანად მოკლას ჰაერში არსებული ობის და ბაქტერიები და პერსონალის საკუთარი ბაქტერიები.შემდეგ ის აერთიანებს კომპონენტებს, როგორიცაა წამლით გაჟღენთილი გააქტიურებული ნახშირბადი მეორადი სტერილიზაციისა და ფილტრაციისთვის.დამუშავების შემდეგ დიდი რაოდენობით სუფთა ჰაერი ცირკულირებს და მიედინება სწრაფად, კონტროლირებად გარემოს უნარჩუნებს „სტერილურ და მტვრისგან თავისუფალ“ სტანდარტს. მას შეუძლია გააცნობიეროს „ერთდროულად მუშაობისა და დეზინფექციის“ სინქრონული ეფექტი და გააკონტროლოს მეორადი დაბინძურება. მიკროორგანიზმი საკვების წარმოებისა და შევსების პროცესში.ბოლო დროს თანდათანობით გამოიყენება კვების საწარმოების გაგრილების, შეფუთვისა და შევსებისას.საწარმოო და საკონსერვო სახელოსნოს ასეპტიკური გარემოს შენარჩუნების გარდა, ნედლეულის გაწმენდა ასევე მნიშვნელოვანი პროცესია კონსერვის პროცესში.გაწმენდა არა მხოლოდ აშორებს ნიადაგს და ჭუჭყს ნედლეულის ზედაპირზე, არამედ ამცირებს ზედაპირის მიკროორგანიზმებს.ამიტომ, გამწმენდი წყალი უნდა იყოს სუფთა და ჰიგიენური.


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ