დაკონსერვებული თევზის შენახვის ვადა 24 თვემდეა, რაც ბევრი მომხმარებლის აზრით კონსერვანტების დამსახურებაა.Არ არის.დაკონსერვებული საკვები საკვების გადამუშავების ერთგვარი მნიშვნელოვანი მეთოდია, ანუ ნედლეული იდება გამონაბოლქვი გაზით დახურულ ჭურჭელში და მუშავდება მაღალ ტემპერატურაზე, რომელსაც შეუძლია მოკლას ყველა სახის მიკროორგანიზმი და ბაქტერია, გაანადგუროს ფერმენტების აქტივობა, თავიდან აიცილოს გარეგანი. დაბინძურება და ჟანგბადი არ შევიდეს, რათა საკვები დიდი ხნის განმავლობაში იყოს სტაბილური და საკვები.აქედან გამომდინარე, დაკონსერვებული თევზის უმეტესობას არ ემატება კონსერვანტები, მომხმარებლებს შეუძლიათ დაისვენონ ჭამაში.

ნედლეულის შერჩევის, გადამუშავებისა და სტერილიზაციის პროცედურების მკაცრი კონტროლის გარდა, დაკონსერვებული საკვების საწარმოებმა ასევე უნდა გააკეთონ კარგი სამუშაო დეზინფექციისა და სტერილიზაციის სამუშაოებში ნედლეულის შესანახ ოთახში, წარმოების სახელოსნოში და საკონსერვო საამქროში, რათა დაკონსერვებული და დალუქული იყოს. სტერილური გარემო.დაკონსერვებული საკვების სტერილიზაციის მაღალი სტანდარტის მოთხოვნების გათვალისწინებით, მიზანშეწონილია მივიღოთ ნიკოლერის დინამიური დეზინფექციისა და სტერილიზაციის უახლესი ტექნოლოგია, ანუ უწყვეტი სტერილიზაცია და სტერილიზაცია ადამიანების თანდასწრებით, რაც უვნებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის და ანაზღაურებს. წარსულში ოზონის, ულტრაიისფერი გამოსხივების და წამლების შესხურების ადამიანურ-კომპიუტერულ ასინქრონულ დეფექტებს.იგი იყენებს უახლეს ნიკოლერის გენერატორის კამერას სამსაფეხურიანი ორმხრივი პლაზმური ელექტროსტატიკური ველის შესაქმნელად.დიდი რაოდენობით პლაზმის წარმოქმნით, მას შეუძლია მთლიანად მოკლას ჰაერში არსებული ობის და ბაქტერიები და პერსონალის საკუთარი ბაქტერიები.შემდეგ ის აერთიანებს კომპონენტებს, როგორიცაა წამლით გაჟღენთილი გააქტიურებული ნახშირბადი მეორადი სტერილიზაციისა და ფილტრაციისთვის.დამუშავების შემდეგ დიდი რაოდენობით სუფთა ჰაერი ცირკულირებს და მიედინება სწრაფად, კონტროლირებად გარემოს უნარჩუნებს „სტერილურ და მტვრისგან თავისუფალ“ სტანდარტს. მას შეუძლია გააცნობიეროს „ერთდროულად მუშაობისა და დეზინფექციის“ სინქრონული ეფექტი და გააკონტროლოს მეორადი დაბინძურება. მიკროორგანიზმი საკვების წარმოებისა და შევსების პროცესში.ბოლო დროს თანდათანობით გამოიყენება კვების საწარმოების გაგრილების, შეფუთვისა და შევსებისას.საწარმოო და საკონსერვო სახელოსნოს ასეპტიკური გარემოს შენარჩუნების გარდა, ნედლეულის გაწმენდა ასევე მნიშვნელოვანი პროცესია კონსერვის პროცესში.გაწმენდა არა მხოლოდ აშორებს ნიადაგს და ჭუჭყს ნედლეულის ზედაპირზე, არამედ ამცირებს ზედაპირის მიკროორგანიზმებს.ამიტომ საწმენდი წყალი უნდა იყოს სუფთა და ჰიგიენური.