ნარინჯისფერი ნარინჯისფერი, ციტრუსი, გრეიფრუტი, ლიმონის გადამამუშავებელი მანქანა და საწარმოო ხაზი ძირითადად შედგება ბუშტების საწმენდი მანქანის, ამწე, სელექტორი, წვენსაწური, ფერმენტული ავზი, ჰორიზონტალური ხრახნიანი გამყოფი, ულტრაფილტრაციის მანქანა, ჰომოგენიზატორი, გაზის გამწმენდი მანქანა, სტერილიზატორი, შემავსებელი მანქანა, ეტიკეტირების მანქანა და სხვა. აღჭურვილობის შემადგენლობა.ეს საწარმოო ხაზი შექმნილია მოწინავე კონცეფციით და ავტომატიზაციის მაღალი ხარისხით;ძირითადი აღჭურვილობა დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც სრულად აკმაყოფილებს საკვების გადამუშავების ჰიგიენურ მოთხოვნებს.

ნარინჯისფერი ნარინჯისფერი, ციტრუსი, გრეიფრუტი, ლიმონის გადამამუშავებელი მანქანა და საწარმოო ხაზის პაკეტი: მინის ბოთლი, PET პლასტმასის ბოთლი, ზიპ-ტოპის ქილა, ასეპტიკური რბილი შეფუთვა, აგურის მუყაო, ღობე ზედა მუყაო, 2L-220L ასეპტიკური ტომარა დოლში, მუყაოს შეფუთვა, პლასტიკური ტომარა, 70-4500გ თუნუქის ქილა.

ფორთოხლის ხსნადი მყარი შემცველობა 14%-ზე მეტია, 16%-მდე, შაქრის შემცველობა 10,5%-12%, მჟავა 0,8 ~ 0,9%, მყარი მჟავას თანაფარდობა 15 ~ 17:1. ამერიკულ ნარინჯისფერთან შედარებით. ხსნადი მყარი ნივთიერებების შემცველობა იყო 1 ~ 2 პროცენტული პუნქტით მეტი, ხოლო ხსნადი მყარი ნივთიერებების შემცველობა 1 ~ 3 პროცენტული პუნქტით მეტი იყო ვიდრე იაპონური ნარინჯისფერი.

ფორთოხლის სიმწიფე გავლენას ახდენს წვენის, ხსნადი მყარი და არომატული ნაერთების შემცველობაზე.საერთოდ, ნედლეულის 90%-ს სჭირდება სიმწიფე, ფერი ნათელი, ხილის არომატი კი სუფთა და მდიდარი.წვენში მინარევების შეღწევის თავიდან ასაცილებლად, ნაყოფი გამოწურვამდე უნდა გაირეცხოს, შემდეგ კი მავნებელი, მოუმწიფებელი, გამხმარი და დაზიანებული ნაყოფი ამოიღონ.

ციტრუსოვანი ხილის გამოჩენა შეიცავს ეთერზეთს, რამინს და ტერპენოიდებს, რაც იწვევს ტერპენოიდულ სუნს.ბევრია ფლავონოიდური ნაერთები, რომლებიც წარმოდგენილია ნარინგინით და ლიმონენის ნაერთებით, რომლებიც წარმოდგენილია ლიმონით ქერქში, ენდოკარპსა და თესლში.გახურების შემდეგ ეს ნაერთები უხსნადიდან ხსნადში იცვლება და წვენს მწარედ ხდის.შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ ეს ნივთიერებები წვენში შესვლისგან.