რაოდენობა (კომპლექტები) | 1 – 1 | >1 |
ესდრო (დღეები) | 30 | მოსალაპარაკებლად |
1. ფირფიტის პასტერიზატორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას რძესა და წვენში.მისი დაკავშირება შესაძლებელია ასეპტიკური შემავსებლის მანქანასთან.პროდუქტის შენახვის ვადა შეიძლება მიაღწიოს 3-6 თვეს.მისი დაკავშირება შესაძლებელია ცენტრიფუგათ.დეგაზატორი და ფლეშ აორთქლება.სიმძლავრის კონტროლი შესაძლებელია დაბალი კონტროლერით და ასევე ჰომოგენიზატორით.სითბოს აღდგენის ეფექტურობა მიიღწევა 90%-მდე, რადგან მასალის გათბობა და გაგრილება ხდება სითბოს აღდგენის ეტაპზე.
2. სრულად ავტომატური მოწყობილობები: ამ ქარხნის კონტროლი შესაძლებელია omron pLC-ით, ქარხანაში არის CIp სისტემა.
3. ნახევრად ავტომატური მოწყობილობები: საკონტროლო ეკრანი.
4. განაცხადი: პასტერიზებული რძე, გრძელვადიანი რძე, იოგურტი, არომატიზებული რძე, ხილის წვენი, ჩაის სასმელი, ღვინო, ნაყინი, სოიოს რძე და ა.შ.
შესავალი:
პასტერიზებული რძე გადამუშავების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი პროცესია, რომელიც ახანგრძლივებს რძის შენახვის ვადას.
პასტერიზაციის ტემპერატურა და დრო არის ძალიან მნიშვნელოვანი ფაქტორები, რომლებიც უნდა მოჰყვეს რძის ხარისხს და შენახვის ვადას, რომელიც საჭიროა ასეთი ზუსტი მოთხოვნებისთვის.ჰომოგენური, მაღალი ტემპერატურის მოკლევადიანი პასტერიზაციის ტემპერატურა ჩვეულებრივ 72-75 ℃, შენახვის დრო 15-20 წამია.თერმული დამუშავება საჭიროა არასასურველი მიკროორგანიზმების მოსაკლავად და უნდა უზრუნველყოფდეს, რომ ასეთი პროდუქტები არ დაზიანდეს პათოგენები.
ერთგვაროვანი ობიექტი ან რძეში ცხიმის გლობულების გაყოფა წვრილად განაწილებულ მდგომარეობაში და ხელს უშლის კრემის ფენის წარმოქმნას.შეიძლება იყოს ყველა ერთგვაროვანი, შეიძლება იყოს ნაწილობრივი.ნაწილობრივი ჰომოგენიზაციის მეთოდი ძალიან ეკონომიურია, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ჰომოგენიზატორი.
უპირატესობები:
1. მომხმარებლებს შეუძლიათ შეიმუშავონ სპეციალური მოთხოვნები
2. ერთსა და იმავე საწარმოო ხაზში შეუძლია სხვადასხვა საბოლოო პროდუქტის წარმოება
3. მოკლე ინკუბაციის დრო
4. შეიძლება ზუსტად დაემატოს და შეურიოს არომატული ნივთიერებები
5. მაღალი მოსავლიანობა, დაბალი დანაკარგი
6. მაღალი ტექნოლოგიების გამოყენება ენერგიის 20%-ით დაზოგვის მიზნით
7. მთელი წარმოების პროცესის მონიტორინგის სისტემები
8. გამოსახულება, ინტუიციური ჩვენება, ამობეჭდოთ პროცესის ყველა პარამეტრი
Whatsapp/Wechat/Mobile: 008613681836263 მოგესალმებით ნებისმიერ შეკითხვაზე!
1 ქარხნის სიმძლავრე: 2T-300T/D
2 პროდუქტის ტიპი: 1 ან 2 ან მეტი სახეობა.
გამოიყენება წვენის, ჯემის, სასმელის დახვეწაზე ან ემულსიფიკაციაზე.
სიხშირის კონვერტაციის კონტროლით და ცენტრალიზებული მართვის კაბინეტით
რეიტინგული მართვის სიმძლავრე 1T/H